Kletzker Kochschinken


Kletzker Kochschinken

Artikel-Nr.: 022
1,99 / 100 Gramm
Preis inklusive 7% MWST, zzgl der ausgewiesenen Versandkosten (MWST frei)


Aus dem Schweineschinken, schonend gekökelt und gewürzt. Der leichte Fettrand gibt diesem Kochschinken einen unverwechselbaren Geschmack.

Nach ca. 10 tägiger Reifung in der Gewürzlake schonend gegart und anschließend über Buchenholz heiß bei ca. 65°C geräuchert.

Zutaten: Schweinefleisch, Gewürze, Buchenholzrauch, Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz E250, Ascorbinsäure E300

 

Allergene: Kann Spuren von Nüssen oder Schalenfrüchten enthalten

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