Schinkenspeck mit leichtem Fettrand


Schinkenspeck mit leichtem Fettrand

Artikel-Nr.: 007
1,69 / 100 Gramm
Preis inklusive 7% MWST, zzgl der ausgewiesenen Versandkosten (MWST frei)


Dieser Schinken ist das klassische Schinkenprodukt vom Lande.

Er wird deshalb in machnen Gegenden auch als "Bauern,- oder Schinkenspeck" bezeichnet.

Mild gesalzen und nach mindestens 5 Wochen Reifung im Kaltrauch über Buchenholzspänen schonend einige Tage, bis zu einer Woche geräuchert.

Der Fettrand verleiht ihm den urig-milden Geschmack.

Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz (Konservierungsstoff E250), Buchenrauch

Das Produkt enthält Zucker.

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